Микроволны

Блюдо приготовится раньше, чем Вы успеете накрыть на стол!

В духовых шкафах Bosch микроволны могут использоваться как отдельный режим так совместно с режимами нагрева: 4D горячий воздух, верхний/нижний жар, гриль с конвекцией, гриль большой площади, гриль малой площади. И даже с режимом добавления пара.
В духовых шкафах с интегрированной СВЧ-печью можно установить мощность микроволн на один из пяти уровней: 90, 180, 360, 600, 900 Вт.

СВЧ в духовых шкафах Bosch

Режим «Микроволны»

Сфера применения
Напитки
Детское питание
Блюда, сервированные на тарелках
Размораживание
Мощность микроволн
1000/900 Вт - для напитков
600 Вт - для разогрева и приготовления пищи
360 Вт - для разогрева деликатных продуктов
180 Вт - для размораживания и длительного приготовления
90 Вт - для размораживания деликатных продуктов

Комбинированные режимы

Сфера применения
Торты
Пироги
Запеканки
Жаркое
Птица
Замороженные продукты
Мощность микроволн
360 Вт - комбинация для запеканок и птицы
180 Вт - комбинация для жаркого
90 Вт - комбинация для тортов

Распределение микроволн

Вращающаяся тарелка

СВЧ в духовых шкафах Bosch Вращающаяся тарелка

Вращающаяся антенна

СВЧ в духовых шкафах Bosch Вращающаяся тарелка

Отличия между традиционной микроволновой технологией и инверторами

Традиционная конструкция магнетрона

Чтобы управлять выходной мощностью трансформаторов, необходимо прибору уменьшить или увеличивать соотношение между временем включения и выключения. Во включенном состоянии выходная мощность трансформаторов всегда максимальная, что может повлиять на конечные результаты приготовления деликатных или небольших продуктов.

Традиционная конструкция магнетрона духовых шкафах Bosch
Традиционная микроволновая печь: выдает импульсами максимальную мощность постоянно на все время приготовления

При установке на максимальную мощность модели, использующие микроволны, генерируемые трансформатором обеспечивают максимальную мощность в течение всего времени приготовления.
Это может помочь ускорить процесс приготовления, но также означает, что существует риск неравномерного нагревания (горячие и холодные точки) или "переваривания" в некоторых продуктах. Поэтому при использовании традиционной микроволновой печи Bosch мы рекомендуем выбор максимальной мощности для продуктов / жидкостей, которые требуют короткого времени приготовления (например, горячие напитки, каша, пападу) и снижение мощности во время приготовления более чувствительных продутов, склонных к перевариванию.

Инвертор

Способен непрерывно уменьшать мощность микроволнового излучения (до 300 Вт). Инверторы встречаются в моделях Bosch премиум-класса, так как они более экономичны, чем трансформаторы, имеют меньший вес и менее шумны

Инвертор духовых шкафах Bosch
Инвертор: автоматически управляет уровнями мощности во время приготовления

Микроволны, генерируемые инвертором, управляются электронным способом, чтобы уменьшить риск неравномерного нагрева (наличие горячих и холодных точек) и чрезмерного "переваривания" пищи.
Обычно при выборе максимальная мощность в моделях с инверторами, максимальная мощность будет установлена для короткую начальную фазу нагрева. После этого микроволновая мощность выходная мощность постепенно уменьшается в течение первых нескольких минут до следующей мощности уровень (600 Вт). На 600 Вт модель с инвертором будет держать постоянную мощность до окончания времени приготовления.
С инвертором имеется возможность снижения уровня мощности для более чувствительных или небольших продуктов.
Тщательно рассчитанная схема включения и выключения микроволн в соответствии с хаос-логикой (контролируется микропроцессором)
Экономится до 30% времени.


Скидка− 0 Р
Партнерская скидка− 0 Р
Итого0 Р

Ваша корзина пуста.